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怎样做土豆饼好吃(用土豆泥做的土豆饼)

怎样做土豆饼好吃(用土豆泥做的土豆饼)

更新时间:2024-02-13 17:46:46

怎样做土豆饼好吃

食材与明细:土豆1个;鸡蛋1个;糯米粉适量;牛奶适量;白糖5克。

土豆饼既简单又好吃的做法:

1.土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了;

2.加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味;再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀;

3.热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟;

4.翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

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