为了确保宝宝的健康，我们应该选择新鲜、干净的食材来制作辅食。以下是一份适合一岁半宝宝的牛肉辅食做法：
材料：
- 牛肉末（50克）
- 土豆（50克）
- 胡萝卜（50克）
- 青菜（50克）
- 橄榄油（适量）
步骤：
1. 将土豆和胡萝卜削皮切成小块，青菜洗净切碎备用。
2. 将牛肉末放入锅中，加入适量的水，煮至熟烂。
3. 将煮熟的牛肉末捞出备用。
4. 在同一锅中加入土豆和胡萝卜，加入适量的水，煮至熟烂。
5. 将煮熟的土豆和胡萝卜捞出，放入搅拌机中打成泥状。
6. 将煮熟的青菜切碎，加入土豆和胡萝卜泥中，搅拌均匀。
7. 将煮熟的牛肉末加入泥状的蔬菜中，搅拌均匀。
8. 在锅中加入适量的橄榄油，加入蔬菜和牛肉的混合物，煮熟即可。
这份牛肉辅食营养丰富，适合一岁半宝宝的口味和消化能力。但是请注意，每个宝宝的身体状况和食欲都不同，所以在喂食时要根据宝宝的实际情况适量调整。
