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绝味泡椒藕做法(泡椒藕蕊最正宗的做法)

绝味泡椒藕做法(泡椒藕蕊最正宗的做法)

更新时间:2024-01-22 10:19:38

绝味泡椒藕做法

藕片300克 木耳几朵 胡萝卜半根 蒜末适量 干辣椒3根 陈醋2勺 糖1勺 盐适量 酱油半勺

1. 木耳泡好,藕片洗好。

2. 胡萝卜切菱形片,蒜切末,辣椒备好。

3. 锅中水开后,分别下入藕片、木耳、胡萝卜焯一下,捞出过凉备用。

4. 把配料表调料调成碗汁备用。

5. 锅中油热后,下入蒜末、辣椒煸炒出香味。

6. 下入三种食材煸炒,下入碗汁翻炒均匀。

7. 装盘。

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