1.进口鲶鱼。不建议食用。为了加快生长，很多养鱼者会给它们吃激素，特别是那些从亚洲国家进口的鲶鱼。野生鲶鱼的危险性比较低，更有营养价值。
2. 鲭鱼。每月标准食用量：成人：200克，小孩：100克。鲭鱼含有汞，它不能从人体中被清除，而是会越积越多，造成各种疾病。大西洋鲭鱼最不危险，你可以尽量多吃。
3.鲔鱼。每月标准食用量：成人：100克，小孩：不建议。金枪鱼含有大量的汞，特别是黑鳍金枪鱼和蓝鳍金枪鱼。另外，野生的金枪鱼几乎已经灭绝了。所有的金枪鱼都来自渔场，他们会用抗生素和激素饲养。
4. 吴郭鱼 (罗非鱼)。不建议：它会引致心脏疾病、哮喘或关节炎。它没有什么健康脂肪酸，但有害脂肪的浓度几乎与猪油一样高。吃过量的话，会使胆固醇水平增加。
5. 鳗鱼。每月标准食用量：成人：300克，小孩：200克。鳗鱼有很多脂肪，因此容易吸收水中的工业和农业废料。美国的鳗鱼毒素最高，欧洲的鳗鱼也被大量的汞污染。
6. 巨鲶。不建议食用。大部份巨鲶都是从越南来的，代表它们生存在世界污染最严重的河流之一：湄公河。
7. 马头鱼。每月标准食用量：男性：100克，女性和小孩：不建议。这种鱼被汞污染，经常违反标准，食物中毒的风险很高。
8. 鲈鱼。每月标准食用量：成人：200克，小孩：100克。鲈鱼含有大量的汞。
