步骤1
用料
德国咸猪手： 一个
生抽： 2勺
老抽： 1勺
盐 ：适量
白砂糖： 1勺
料酒 ：1勺
葱姜蒜： 适量
花椒： 几粒
桂皮 ：1块
香叶： 几片
八角： 2个
陈皮： 1片
步骤2
提前把德国咸猪手从冰箱里拿出来，解冻。
步骤3
把咸猪手洗干净，放进高压锅里，把葱姜蒜放进去。
步骤4
加1勺料酒。
步骤5
加2勺生抽。
步骤6
加1勺老抽。
步骤7
加2勺盐。
步骤8
加1勺白砂糖。
步骤9
把花椒八角桂皮香叶陈皮加进去，然后加水，水要没过猪手。
步骤10
盖上锅盖，上汽后继续煮十五分钟，关火。
步骤11
然后拿出来刷上蜂蜜
步骤12
烤箱上下火200度，烤三十分钟左右，中间拿出来翻面，刷蜂蜜。
步骤13
然后就完成啦。
