粤语农村称 粘西草 此草可用来做糕点 学名是什么（闽南辛苦草学名叫什么）

宝塔菜 编辑 宝塔菜，一是甘露子，原名草石蚕，也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形，脆嫩无纤维，可制作酱菜。二是西方的菜名，本名“罗马花椰菜”。 中文学名 宝塔菜 别 称 地环、宝塔菜、地蚕、土人参、地牯牛草、甘露子