大芸最整个晾干,也可以切片,不过切片最好是上锅蒸至40分钟后在晾干,如果想泡酒或煲汤可洗净后直接用,鲜品苁蓉也可洗净后和肉片炒着吃,味道不错可以试试。
大芸,学名肉苁蓉,中医称其为地精或金笋,是极其名贵的中药材,素有"沙漠人参"之美誉,历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品,主要分布在新疆和内蒙古。
大芸最整个晾干,也可以切片,不过切片最好是上锅蒸至40分钟后在晾干,如果想泡酒或煲汤可洗净后直接用,鲜品苁蓉也可洗净后和肉片炒着吃,味道不错可以试试。
大芸,学名肉苁蓉,中医称其为地精或金笋,是极其名贵的中药材,素有"沙漠人参"之美誉,历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品,主要分布在新疆和内蒙古。