蛋糕为什么中间不熟.有哪些原因.可以简短的回答一下我呢 谢谢各位大侠（为什么蛋糕中间会烤不熟）

一是可能烤箱温度设置低了，时间不够烘焙成熟

二是蛋糕糊搅拌不均匀形成了布丁层

三是可能配方里的液体份量偏多