羊肉馅饺子的调料配方（羊肉饺子馅调料配方秘方）

用料：羊肉350克，大葱150克，洋葱，生姜15克，香菜两棵。

做法：羊肉切成块，生姜切丝，一块放入绞肉机打成馅儿。大葱洗净切末。洋葱剥皮洗净切成小丁。香菜洗净切碎。

把羊肉馅儿放入盆中，倒入大葱末、洋葱丁、香菜碎，加入适量精盐、五香粉、白胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、鸡精、花生油，搅拌均匀后即可包饺子。