无绳粽子的包法的做法
糯米和赤豆洗干净,沥干水分,不用浸泡。粽叶用热水洗干净,最好放在冰箱速冻冻一晚。
备有粽子针一枚,便于包粽子。
取粽叶两张或者三张,围出三角圆锥,底部不要有漏洞。放入赤豆糯米一半,用手指轻戳糯米使其结实后放入一个蜜枣,继续放满糯米
无绳粽子的包法的做法
糯米和赤豆洗干净,沥干水分,不用浸泡。粽叶用热水洗干净,最好放在冰箱速冻冻一晚。
备有粽子针一枚,便于包粽子。
取粽叶两张或者三张,围出三角圆锥,底部不要有漏洞。放入赤豆糯米一半,用手指轻戳糯米使其结实后放入一个蜜枣,继续放满糯米