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铁锅炖排骨白菜的做法(高压锅排骨炖白菜的做法大全)

铁锅炖排骨白菜的做法(高压锅排骨炖白菜的做法大全)

更新时间:2024-01-28 23:38:01

铁锅炖排骨白菜的做法

食材清单

白菜 、 排骨 、 葱姜蒜 、 八角 、 花椒 、 酱油 、 糖 、 盐 、 鸡精 、 耗油

烹饪步骤

1/把排骨抄一遍水,去去血和腥味。

2/锅里倒入水,放葱姜蒜,八角,花椒。煮开。

3/把排骨倒进锅里,炖出白汤,大概炖半个小时到四十分钟。

4/白菜斜刀切成片。备用。

5/排骨炖好了,放入盐,糖,生抽,耗油,调味,再炖十分钟,让肉入味。

6/放入白菜,炒至塌下去时,炖软了即可。

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