一把豆角清洗干净切成小段放入碗中碗中放入面粉一定要搅拌均匀这个地方很重要啊,搅拌均匀之后再放上鸡蛋也是搅拌均匀,也搅拌均匀之后锅里放水,然后在放鸡蛋的这个晚上再放一个碗蒸就行了蒸熟了之后,放入小米辣蒜末油香油酱油醋就老好吃了