个人认为卤汤上面有霉点说明这卤汤己经开始腐坏变质了最好不要用了。首先如果发现卤汤上面有霉点出现说明卤汤保存不善己经开始腐坏变质了,这样的卤汤己经不能再用了。另外发霉变质的卤汤影响健康也发酸影响味道千万不能用了。