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海鲜炒饭的怎么做呀(海鲜炒饭的做法和配方)

海鲜炒饭的怎么做呀(海鲜炒饭的做法和配方)

更新时间:2024-05-15 08:32:06

海鲜炒饭的怎么做呀

您好,材料:

1.米饭

2.虾仁

3.鱼丸

4.青豆

5.鸡蛋

6.洋葱

7.蒜

8.生抽

9.盐

10.胡椒粉

11.油

步骤:

1. 将米饭煮熟备用。

2. 将虾仁洗净,加入少许盐和胡椒粉拌匀。

3. 将鱼丸切成小块。

4. 青豆焯水煮熟,备用。

5. 鸡蛋打散备用。

6. 洋葱和蒜切碎备用。

7. 热锅加油,放入虾仁煸炒至变色,捞出备用。

8. 用同一锅,加入洋葱和蒜炒香。

9. 加入鱼丸,炒至变色。

10. 加入米饭和青豆,炒匀。

11. 加入生抽,盐和胡椒粉,炒匀。

12. 倒入鸡蛋液,炒散。

13. 最后加入炒好的虾仁,炒匀即可。

温馨提示:可以根据个人口味加入适量的胡萝卜或其他蔬菜,增加口感和营养。

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