柑桔的肉如何制成小吃（南方做调料的桔子叫什么怎么吃）

　　　　柑桔的肉制成小吃的做法，以微波水果千层酥为例：　　材料：印度飞饼2张 猕猴桃1个 柑桔1个 鸡蛋 1个 奶酪1片　　步骤：　　1.准备好所需食。。　　2.水果剥去皮备用，将蛋清蛋黄分离。　　3.飞饼分别切成四片，两两重叠。　　　　4.再将水果放在饼皮上。　　5.饼胚放在烤盘上，分别放上奶酪片，对角捏合，刷上蛋黄液。　　　　6.放入微波炉，微波薄块烧烤档，烤制15分钟，饼皮焦黄即可。