这个是这样的,花生油更贵一些,我觉得适合自己的家庭用油,就是最好的,花生油,食用的广泛度和频繁程度可能还要更高一些,且花生油香味更加的突出,浓重,非常适合用来烹饪各类炒菜。
菜籽油富含维生素,不饱和脂肪酸,缺点是燃点低,不易油炸。