当前位置:首页>维修大全>综合>

海口猪杂的做法(猪杂的正宗做法大全)

海口猪杂的做法(猪杂的正宗做法大全)

更新时间:2023-12-23 16:23:49

海口猪杂的做法

食材清单

猪肝 100G 、 猪肉 150G 、 枸杞叶 一把 、 姜 5片 、 花生油 3滴 、 椒盐 适量 、 枸杞 10颗

烹饪步骤

步骤1/8

猪肉清洗干净切片;猪肝洗净后,在清水加料酒和盐,浸泡30分钟后切片(去除猪肝的腥味);枸杞叶清洗干净~

步骤2/8

猪肝猪肉先用少许油和生粉腌一下(这样的做法是想让猪肉和猪肝有滑嫩的口感)

步骤3/8

锅放水烧热,放入姜片

步骤4/8

水沸后,下油,然后放猪肉和猪肝煮约5分钟~

步骤5/8

放入枸杞叶

步骤6/8

加入适量椒盐

步骤7/8

枸杞叶变软后即可~起锅前加入枸杞子,1分钟左右可关火

更多栏目