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翡翠豆腐是用什么叶子做的(翡翠豆腐没有做成功怎么办)

翡翠豆腐是用什么叶子做的(翡翠豆腐没有做成功怎么办)

更新时间:2024-01-27 05:39:21

翡翠豆腐是用什么叶子做的

黄荆,它的叶子被称作是神仙叶,是用来做翡翠豆腐材料

采摘新鲜的黄荆树叶,回家淘洗干净,把它的叶子捣碎,有条件的朋友,可以放在料理机里面搅拌一下,搅成糊状即可,然后用过滤网把黄荆枝叶过滤出来,再取一些草木灰。

过滤出一些水分,和刚刚提取出来的黄荆汁液掺合在一起,等到凝固后就可以切成块,这么做出来的黄荆凉粉颜色翠绿,像翡翠一样,又被称作是黄荆翡翠豆腐,差不多三个小时左右就可以拿来食用了。

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