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馒头吃起来有点粘是什么原因(蒸熟的馒头发粘怎么回事)

馒头吃起来有点粘是什么原因(蒸熟的馒头发粘怎么回事)

更新时间:2024-04-12 19:24:50

馒头吃起来有点粘是什么原因

馒头吃起来有点粘,第一是碱小了,第二个原因是没有蒸熟,过去没有酵母的时代,我们都用碱或者小苏打来蒸馒头,如果减食量的话,馒头蒸出来非常松软,好吃,那么碱小了或者没有蒸熟馒头就会发黏,很难吃的,现在有了酵母之后,比例掌握好了蒸出来的馒头也非常的好吃

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