用料
千页豆腐1张,木耳6朵,芝麻油 2勺,黄瓜 半根,醋 2勺,糖 2勺,盐 适量,大蒜 2瓣,葱 2根,生抽 3勺,油辣子 适量,花椒油 适量
做法步骤
步骤 1
锅里烧水,水开将千页豆腐和已经泡发的木耳焯水煮熟。捞出过冷水,分别切成丝、黄瓜也切成丝,一起放入盆里。
步骤 2
将蒜末、葱花、油辣子、花椒油、芝麻油、盐、生抽、鸡精、醋、白糖加入盆里。 一起搅拌均匀。
步骤 3
装盘,撒上白芝麻点缀一下。
用料
千页豆腐1张,木耳6朵,芝麻油 2勺,黄瓜 半根,醋 2勺,糖 2勺,盐 适量,大蒜 2瓣,葱 2根,生抽 3勺,油辣子 适量,花椒油 适量
做法步骤
步骤 1
锅里烧水,水开将千页豆腐和已经泡发的木耳焯水煮熟。捞出过冷水,分别切成丝、黄瓜也切成丝,一起放入盆里。
步骤 2
将蒜末、葱花、油辣子、花椒油、芝麻油、盐、生抽、鸡精、醋、白糖加入盆里。 一起搅拌均匀。
步骤 3
装盘,撒上白芝麻点缀一下。