素馅饺子馅怎么调好吃（十种最佳素饺子馅）

准备食材，面粉500克，芹菜400克，黑木耳100克，鸡蛋三个，花生油25毫升，食盐适量，味精适量，葱适量，姜适量，胡椒粉适量，芝麻油十毫升

先把芹菜洗净，放到热水烫一下，过凉水滤干水分，切成丁剁碎

鸡蛋磕到碗里，搅打成蛋液，锅里放油，放入鸡蛋液，炒熟炒碎

木耳浸泡，洗净剁碎

芹菜鸡蛋木耳放到盆里

小西红柿洗净切碎，放到盆里

放入葱姜末，香油，盐，胡椒粉，味精调匀即可