健身减脂的关键是控制饮食和进行有氧运动，以下是具体的方法：
1. 控制饮食。减脂的关键是消耗比摄入更多的热量，因此需要控制饮食，保证每天的热量摄入量低于消耗量。可以少吃高热量的食物，多吃蛋白质、蔬菜、水果等低热量食物，保证营养均衡。
2. 增加有氧运动。有氧运动可以消耗身体的脂肪储备，减少脂肪的堆积。可以选择跑步、游泳、骑车、椭圆机等有氧运动，每周进行3-5次，每次30-60分钟左右。
3. 增加肌肉量。肌肉对热量的消耗比脂肪高，因此增加肌肉量可以提高身体的代谢率，消耗更多的热量。可以选择力量训练或者HIIT（高强度间歇训练）等方式增加肌肉量。
4. 坚持锻炼。减脂需要坚持锻炼，保持规律性。可以选择早上或晚上进行锻炼，每周锻炼4-6次，每次30-60分钟左右。
5. 注意休息。锻炼后要给身体充分的休息时间，让身体恢复和修复。
总之，健身减脂需要控制饮食和进行有氧运动，同时增加肌肉量，坚持锻炼，注意休息。需要注意的是，减脂需要持之以恒，不要期望在短时间内就能看到显著的效果，需要长期坚持。
