一年以上
做好的黄皮蜜饯可保存一年以上。黄皮蜜饯去核口感更佳,若懒得去也行,蒸和煮的时候都会吐出许多的果核,这些掉出来的果核我就挑出来剔除,其他的就不理了。
散装蜜饯一般保存三到四个月没有问题,蜜饯需要保存在阴凉通风处,否则很容易受潮发霉变质