冷冻青椒的正确煮方法（冻大青椒的正确方法）

主料：

后腿精肉丝适量、大青椒条几根、盐适量、葱姜适量；

配料：

小炒料包1包；

步骤：

1、在锅中加入30克油烧热，放入肉丝炒制9成熟倒出备用；

2、再在锅内加入油30克烧热，下青椒丝炒至断生，然后放入炒好的肉丝；

3、根据个人口味加入小炒料包，炒均匀即可出锅。