这样做的好吃,方法如下:
用料:鸡蛋1个,酱油少许
做法:将鸡蛋打入碗中,烧热后,放入一勺油,略热放下鸡蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。
在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐。