当前位置:首页>维修大全>综合>

苏打鸡蛋做法(食用碱泡鸡蛋做法)

苏打鸡蛋做法(食用碱泡鸡蛋做法)

更新时间:2024-03-05 20:19:57

苏打鸡蛋做法

原料:牛奶250克,鸡蛋2个,面粉250克

辅料:糖、小苏打

做法:

1 将牛奶倒入面粉中,搅拌至面粉没有疙瘩

2 鸡蛋打开倒入1,依据个人口味加少量糖,小苏打

3 再次搅拌至稍微有些粘稠,用汤勺舀起来倒出时如果是持续下流,即既不太稀也不太稠的状态就可以待用了。

4 用平底煎锅烧热,倒少许油(如果用刷子效果最好)在锅底形成薄薄的一层,舀一勺搅拌好的面糊,文火煎,翻面即可成一块圆饼。

更多栏目