严格意义上来说是可以的，但用冷水会让咖啡的风味变差。如果想喝冷咖啡可以先用少许热水将咖啡冲好再加冷水，如果身边没有热水那多搅拌也可以。最好是热水冲好加冰块
雀巢速溶咖啡：通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。
速溶咖啡能够很快的溶化在热水中，而且在储运过程中占用的空间和体积更小，更耐储存。
区别于较为繁复的传统咖啡冲泡方式，因此获得了广泛的流行。
雀巢速溶咖啡的冲饮方法：
1、先温杯（为了咖啡的味道不会变淡,要事先将咖啡杯在开水中泡热）；
2、然后倒入速溶咖啡粉，加50毫升的开水（要用85摄氏度的开水）；
3、再加入50毫升的开水，咖啡勺搅拌一下。
不论冲调多少咖啡,都最好按照比例调冲。当然，也可以按照自己的喜好调理比例。
