番茄嫩豆腐汤是怎么做的

用料：番茄 3个，豆腐 2块，金针菇 200克

做法：

1.起锅烧油，放油加葱炒香

2.番茄清洗干净，切块，放入锅中炖出汤汁

3.加入适量的水，沫过食材

4.放入金针菇，豆腐，鸡蛋液（不要蛋黄）

5.加入适量的盐，胡椒粉搅拌均匀即可