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番茄意面做法家庭版(意大利面番茄肉酱做法)

番茄意面做法家庭版(意大利面番茄肉酱做法)

更新时间:2024-04-04 16:07:04

番茄意面做法家庭版

用料

  意大利面100克,西红柿1个,洋葱小块,番茄酱3勺,橄榄油1勺,黑胡椒粉,盐,黄油20克

  番茄意大利面的家常做法:

  1.西红柿顶端划一个十字,然后放入开水中烫一下,捞出剥皮。

  2.西红柿切成小丁,洋葱切丁。

  3.锅里水烧开,将意大利面放进去,加少许盐,煮面10分钟,捞出,放入盘中,滴上几滴橄榄油拌匀。

  4.锅里放入黄油,加热至融化,放入洋葱丁炒至变色,倒入番茄丁,翻炒至有浓汁溢出。

  5.倒入备好的番茄酱,翻炒均匀,倒入少许白开水,熬煮三分钟左右,加少许盐,盛出。

  6.淋在意大利面上,拌好,撒上黑胡椒粉即可。

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