热量一般是在每100克24大卡左右,通常菜花含有的热量是比较低的,因此在减肥的时候,也可以适当的吃一些菜花,菜花通常含有核黄素以及纤维素都是比较高的,而且也含有大量的蛋白质,可以用菜花包饺子吃,也可以炒着吃,都是比较美味的食物。