准备好食材:猪肉馅300g,酸菜250g
调料:生抽2勺:老抽1勺:蚝油1勺:葱姜,水盐,芝麻油1勺
1:猪肉馅+生抽+老抽+蚝油+盐,搅拌均匀!
2:葱姜泡水,将泡好的葱姜水少量多次打入肉馅中,顺着一个方向搅打!
3:加入一大勺芝麻油,加入葱花搅拌均匀。
4:酸菜切碎,柠去多余的水分,放入肉馅中,搅拌均匀即可!
准备好食材:猪肉馅300g,酸菜250g
调料:生抽2勺:老抽1勺:蚝油1勺:葱姜,水盐,芝麻油1勺
1:猪肉馅+生抽+老抽+蚝油+盐,搅拌均匀!
2:葱姜泡水,将泡好的葱姜水少量多次打入肉馅中,顺着一个方向搅打!
3:加入一大勺芝麻油,加入葱花搅拌均匀。
4:酸菜切碎,柠去多余的水分,放入肉馅中,搅拌均匀即可!