紫米饭团首先要泡上几个小时,在弄其它的辅料,比如肉松,咸蛋黄,咸菜,榨菜,生菜洗干净放置晾干,还有白糖,油条,把这些所需要的备其。在给泡好的紫米洗干净了放锅里蒸上半小时就可以拿来包你喜欢吃的口味了。我一般喜欢吃肉松跟咸蛋黄一起加点咸菜好吃。美味。