风葫芦炸粑粑的做法（空气炸锅炸粑粑的做法）

1拿一个大点的盆放入面粉100g 大盆方便后期搅拌

2加入食用油50g拌匀 结块的面疙瘩要捣碎

3把拌匀的面集中到一块 加入适量开水 汤面 注意水不要太多 面团要保持成橡皮泥那种程度

4两分钟后打入两个鸡蛋

5这步很关键 一定要把面和鸡蛋拌匀 要顺着一个方向搅动 不能胡乱搅动

6用手捏出一个球后 用勺子把面球放入六分热油锅 注意油不能过热 否则外焦里不熟

7绵白糖加水小火化开搅拌至拉丝，放入炸好的风葫芦挂蜜汁，装盘，撒上白芝麻