你好,空气炸锅烤布丁不成功可能是鸡蛋的比例没有掌握好吧,否则不容易成型的,另外白糖一定要放够,不好掌握的可以拿旺仔牛奶代替,不然做出来的布丁会不够甜,失去焦糖的味道。
另外种可能是空气炸锅它的一个温度没有控制好,温度是160烤盘烤40~50分钟。