雪花丸子怎么做（娄底雪花丸子正宗做法）

主料

糯米

1000g

辅料

五花肉

750g

姜米，胡椒粉，盐

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步骤

1.1.将糯米洗净，加水放置半小时左右沥干，放置一旁

2.将剁碎的五花肉置于碗内，然后加、料酒、生姜、盐调匀。

3.将调好料的五花肉捏成球状，放到备好的糯米裹上一层米

4.放锅里大火蒸半小时左右就可以出锅啦！

5.5 出锅装盘