鱼肚里白油可以吃。
鱼籽上面的白油,鱼肚中的脂肪层,覆盖在鱼籽上面,是常见的鱼籽衣,您可以食用,也可以取出不要!
如果您是用鱼籽煮汤喝,那么可以取出白色的衣膜,如果您是红烧鱼籽,那么不用取出来,不会影响鱼籽的鲜美鲜嫩味道!