传菜员怎样快速记住桌号（传菜员班前分享技巧）

首先，抓重点，记住一些特定的编号，周围的就靠数。分排，这一排几号到几号，那一排几号到几号。最好把它记在笔记本上，平时多看多记，通过死记硬背，而烂熟于心。这样看多了记多了，走习惯了就能知道大体的桌号位置了。一个人的记忆力都是天生的，但没有一个人是秒成的。唯一的办法就是要用心用脑，多看多记。