黄瓜粉丝汤是一道营养美味的汤品,下面介绍制作方法:
所需材料:
黄瓜、粉丝、鸡蛋、盐、鸡精、油、葱姜蒜
制作步骤:
1. 将黄瓜洗净去皮切成薄片备用。
2. 粉丝提前泡软备用。
3. 鸡蛋打散备用。
4. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
5. 加入黄瓜片炒至断生。
6. 加入适量清水,大火煮沸,放入粉丝,大火煮2-3分钟。
7. 加入打散的鸡蛋,烧开后搅拌均匀。
8. 加入盐、鸡精调味,关火即可。
黄瓜粉丝汤清爽可口,是炎炎夏日的好选择。注意火候,保持粉丝口感,鸡蛋要稍微煮熟,入味后更加美味可口。
黄瓜粉丝汤是一道营养美味的汤品,下面介绍制作方法:
所需材料:
黄瓜、粉丝、鸡蛋、盐、鸡精、油、葱姜蒜
制作步骤:
1. 将黄瓜洗净去皮切成薄片备用。
2. 粉丝提前泡软备用。
3. 鸡蛋打散备用。
4. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
5. 加入黄瓜片炒至断生。
6. 加入适量清水,大火煮沸,放入粉丝,大火煮2-3分钟。
7. 加入打散的鸡蛋,烧开后搅拌均匀。
8. 加入盐、鸡精调味,关火即可。
黄瓜粉丝汤清爽可口,是炎炎夏日的好选择。注意火候,保持粉丝口感,鸡蛋要稍微煮熟,入味后更加美味可口。