当前位置:首页>维修大全>综合>

黄瓜粉丝汤做法(酸汤黄瓜粉丝汤做法)

黄瓜粉丝汤做法(酸汤黄瓜粉丝汤做法)

更新时间:2023-12-11 22:27:41

黄瓜粉丝汤做法

黄瓜粉丝汤是一道营养美味的汤品,下面介绍制作方法:

所需材料:

黄瓜、粉丝、鸡蛋、盐、鸡精、油、葱姜蒜

制作步骤:

1. 将黄瓜洗净去皮切成薄片备用。

2. 粉丝提前泡软备用。

3. 鸡蛋打散备用。

4. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。

5. 加入黄瓜片炒至断生。

6. 加入适量清水,大火煮沸,放入粉丝,大火煮2-3分钟。

7. 加入打散的鸡蛋,烧开后搅拌均匀。

8. 加入盐、鸡精调味,关火即可。

黄瓜粉丝汤清爽可口,是炎炎夏日的好选择。注意火候,保持粉丝口感,鸡蛋要稍微煮熟,入味后更加美味可口。

更多栏目