指的是南极大陆上的温度。
极端最高气温达零上20.75摄氏度,极端最低气温为零下94.2摄氏度。现已经测得的南极的,(由传感器测得),1911年12月14日5时由阿蒙森及其队友在南极点测得的温度为零下32华氏度(约合零下35.5摄氏度)。