主料
油菜400g
辅料
调和油适量 食盐适量 白糖适量 醋适量 鸡精适量
步骤1
油菜掰开洗净,切段
步骤2
用鸡精、盐、糖、醋,调成料汁
步骤3
坐锅,放油,爆香蒜末
步骤4
倒入油菜翻炒一会儿,倒入料汁,翻几下,出锅
步骤5
装盘