六月黄烧毛豆的做法（六月黄清蒸毛豆做法）

食材明细

毛豆、六月黄、姜片、料酒、酱油、盐、白糖。

1、食材：毛豆、六月黄（已洗净）、姜片。

2、将毛豆剥壳淘洗干净。

3、将六月黄对半切开。

4、将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。

5、起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

6、接着，下入切开的六月黄，加适量的料酒。

7、加适量的清水。

8、翻炒翻炒至熟。

9、然后，合入焯好的毛豆，加适量的酱油。

10、加适量的盐。

11、加适量的白糖。

12、调味翻炒翻炒即成。