1、主料:粉丝适量、西兰花适量 胡萝卜适量 冬瓜适量 红椒适量 鞭笋适量 秀珍菇适量。
2、西兰花用小刀切成一朵朵,去根部,(根部另用)洗净待用。
3、扁尖笋浸泡4小时左右,泡去咸味,改刀成斜刀片。扁尖笋焯水,去除咸味待用。4、秀珍菇洗净用手撕成小长块待用。
1、主料:粉丝适量、西兰花适量 胡萝卜适量 冬瓜适量 红椒适量 鞭笋适量 秀珍菇适量。
2、西兰花用小刀切成一朵朵,去根部,(根部另用)洗净待用。
3、扁尖笋浸泡4小时左右,泡去咸味,改刀成斜刀片。扁尖笋焯水,去除咸味待用。4、秀珍菇洗净用手撕成小长块待用。