l:这问题是要根据地域生活习惯差距来说,比如北方人的生活习俗炒菜放花椒粉,主要看做什么风味菜是看个人口味而定有些人做菜喜欢吃辣的菜就在菜里面放些花椒粉调味,像南方人的口味就不一样,五要想做出美味可口的菜那就用五香粉调味,这样炒出的菜才味极鲜美可口。