香辣面的做法（新乡正宗香辣面教程）

步骤1/4

将圆面条煮半熟，捞出备用，放凉水盆中，防止粘连

步骤2/4

热油锅，放葱花爆香，倒入郫县豆瓣酱炒香，放入面筋，青菜

步骤3/4

加汤，放入煮半熟的面条，翻炒

最后一步

三分钟起锅时放豆芽！