怎样用茶叶做菜 茶叶入菜食谱（用茶叶做菜的菜谱100道）

1、龙井虾仁，　原料：大河虾1000克，龙井新茶1.5克，鸡蛋1个，料酒、盐、熟猪油、味精、淀粉各适量。如图所示。

2、茶叶蛋，原料：鸡蛋8个，红茶叶半杯，酱油半杯，八角、桂枝、甘草若干。如图所示。

3、茶香牛肉，原料：牛肉500克，红枣25克，绿茶5克，桂皮、茴香少许。如图所示。

4、樟茶鸭，原料：肥母鸭1只，花茶、樟树叶、糟汁、稻草、松柏枝、花椒、胡椒粉适量。如图所示。

5、绿茶番茄汤，原料：绿茶2克，番茄150克。如图所示。