煎五花肉的家庭做法（空气炸锅烙饼做法）

食材清单：五花肉 200克，料酒 适量，烤肉蘸料适量，姜丝少许

烹饪步骤 共4步

1

五花肉切薄片，加料酒和姜丝腌制15分钟

2

平底锅无需放油，把切好的肉放入锅里摊开

3

撒入适量烤肉蘸料，煎至两面焦黄即可

4

吃的时候搭配生菜和豆瓣酱

美味小贴士

去皮带点肥肉的五花肉比较香，切之前先把肉放入冰箱冷冻半小时更容易切成薄片。