鸡蛋鸭蛋区别（为什么鸭蛋很少人吃）

鸡蛋是鸡下的蛋，鸭蛋是鸭下的蛋。

鸡蛋壳红色白色，鸭蛋青色，鸭蛋大小较鸡蛋能大一些

鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的，脂肪含量超过了鸡蛋，每500克鸡蛋中大概有脂肪65克，而500克鸭蛋中的脂肪可以超过70克。鸭蛋的矿物质含量比鸡蛋多。特别是铁和钙更丰富。