1.原材料不同 调理牛肉中会添加一定量的调味品以及食用胶在其中,而原切牛肉是纯牛肉,没有添加任何的调味料。
2.形状不同 调理牛肉使用专门的磨具来制作一定的形状,通常为圆形。而原切牛肉则没有固定的形态。