要勤洗手、吃熟食、喝开水、勤通风;养成良好的卫生习惯,防止病从口入,饭前便后要洗手,不吃腐败变质、变味的食物;喝开水不喝生水,不吃生冷不洁的食物,生熟食品要分开;清洁居住环境,避免误食苍蝇、蟑螂叮爬过的食物。