豚骨拉面为什么这么臭（为什么国内的豚骨拉面不臭）

豚骨拉面之所以会有臭味，主要的原因在于你的碗没洗干净，或者您的锅没洗干净，一般我们拿到豚骨拉面里边的料包拆开是非常香的，香气宜人，一打开就非常有胃口，而你说的臭味儿肯定是来自于你自己的，吹车上没有洗干净发酵引起的臭味儿，所以应该赖在豚骨拉面上